薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū),海拔1800米左右,薄荷塘的茶區(qū)不大,茶樹少且樹齡老,因其產(chǎn)量微少及彌足珍貴的獨(dú)特品質(zhì),被譽(yù)為易武產(chǎn)區(qū)的標(biāo)桿茶。
中茶茗山薄荷塘普洱茶(生茶)緊壓茶甄選云南省西雙版納州勐臘縣薄荷塘茶區(qū)早春古樹茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。
花香馥郁,入口醇潤(rùn),具有強(qiáng)烈的山野氣韻,喉韻深廣,清涼甘甜,清新幽雅的花香長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見不俗。
中茶茗山薄荷塘
產(chǎn)品介紹
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶茗山薄荷塘普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號(hào):YTPA11BC0201
規(guī)格:357g/片;5片/提;2提/件
箱規(guī):357g*10片(3.57KG)/件
品質(zhì)特性
中茶茗山薄荷塘普洱茶(生茶)緊壓茶甄選云南省西雙版納州勐臘縣薄荷塘茶區(qū)早春古樹茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。
外形
餅型圓正飽滿,色澤墨綠油潤(rùn),條索肥壯,紋理清晰。
內(nèi)質(zhì)
湯色金黃透亮;香氣清新高揚(yáng),花香馥郁;
茶湯入口醇潤(rùn),苦澀微弱,湯感稠厚飽滿,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,回甘迅速持久,喉韻深廣,清涼甘甜,清新幽雅的花香長(zhǎng)留于唇齒之間,淡雅之中見不俗。
開湯品評(píng)
產(chǎn)品名稱:中茶薄荷塘普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2023年
沖泡方法:110mL蓋碗沖泡
取樣重量:8g
品評(píng)人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評(píng)時(shí)間:2023年4月26日
干茶評(píng)述
餅型圓整,條索緊結(jié),芽頭肥嫩,色澤油潤(rùn),墨綠顯毫。
第一泡
湯色黃明清亮;香氣馥郁,花香清雅芬芳,春天氣息明顯;滋味清爽醇潤(rùn),入口甜,湯感細(xì),花香顯。
第三泡
湯色金黃透亮;香氣豐富,花香甘馥純粹,帶淡雅蜜甜香;滋味濃醇飽滿,回味甜,湯感稠,透山韻。
第五泡
湯色金黃油亮;香氣充盈,花香雅若幽蘭,富有自然之氣;滋味濃醇回甘,底蘊(yùn)深,湯感厚,蘭韻幽。
第七泡
湯色金黃明亮;香氣清揚(yáng),花香沁人心脾,透山野草木香;滋味醇厚甘爽,甜感顯,湯感潤(rùn),喉韻涼。
第九泡
湯色黃明金亮;香氣清新,花香清純靈動(dòng),帶清冽木質(zhì)香;滋味甘醇甜潤(rùn),清泉涌,湯感柔,甘香長(zhǎng)。
葉底
葉姿舒展,綠潤(rùn)活勻。
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時(shí)間:3秒潤(rùn)茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長(zhǎng)。